راهنمای فارسی دانشگاه سان وی مالزی
مبانی شناخت شراب برای خدمات مهماننوازی
Foundations of Wine Knowledge for Hospitality Serviceمرور کلی
دوره یکروزه «مبانی شناخت شراب برای خدمات مهماننوازی» برای کارکنان غذا و نوشیدنی هتل و نیروهای بخش ضیافت طراحی شده است تا شناختی پایه از شراب به دست آورند، با اطمینان با مهمانان گفتوگو کنند، پیشنهادهای آگاهانه ارائه دهند و تجربه صرف غذا را ارتقا بخشند. دوره، انواع اصلی شراب، شیوه ارائه، نگهداری صحیح و اصول مقدماتی هماهنگسازی شراب و غذا را پوشش میدهد. شرکتکنندگان از طریق جلسات تعاملی، نمایش عملی و تمرینهای کاربردی، مهارت لازم برای انجام حرفهای و آگاهانه وظایف مرتبط با شراب را کسب میکنند.
توجه داشته باشید دورههای کوتاهمدتی که هزینه آنها از طریق HRDF قابل مطالبه است، منحصراً برای شرکای صنعتی ارائه میشوند و ثبتنام متقاضیان انفرادی در آنها امکانپذیر نیست.
نام دوره: مبانی شناخت شراب برای خدمات مهماننوازی. شهریه: ۱٬۳۰۰ رینگیت برای هر نفر، برای گروههای ۱۰ تا ۱۲ نفره.
شهریه شامل همه منابع و جزوههای آموزشی، ناهار و پذیرایی است. منابع ارائهشده: به هر شرکتکننده یک راهنمای آموزشی جامع و گواهی شرکت در دوره داده میشود. افرادی که ارزیابی پایانی را با موفقیت بگذرانند، گواهی پایان دوره نیز دریافت خواهند کرد. صادرکننده گواهی:
همه شرکتکنندگان گواهی حضور در دوره دریافت میکنند. افرادی که همه ارزیابیها را با موفقیت به پایان برسانند، گواهی پایان دوره صادرشده از سوی مرکز نوآوری و رهبری در مهماننوازی نیز دریافت خواهند کرد.