راهنمای فارسی دانشگاه سان وی مالزی
پروتکلهای پیشرفته ایمنی غذا: چگونه واحد غذایی خود را به رتبه «A» برسانیم
Advanced Food Safety Protocols: How to score ‘A’ in your Food Premiseمرور کلی
دوره «پروتکلهای پیشرفته ایمنی مواد غذایی: چگونه برای واحد تهیه و عرضه غذای خود رتبه A بگیریم» یک دوره فشرده یکروزه برای متخصصان صنعت غذا و نوشیدنی است که میخواهند بالاترین استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی را رعایت کنند. در این دوره، جدیدترین پروتکلهای ایمنی مواد غذایی، راهبردهای مدیریت ریسک و الزامات انطباق با مقررات بهصورت عمیق بررسی میشود تا از بیماریهای ناشی از غذا پیشگیری شود و محیطی ایمن برای مهمانان فراهم آید. شرکتکنندگان از طریق ارائههای تخصصی، مطالعات موردی و کارگاههای تعاملی، مهارتهای لازم برای اجرای شیوههای پیشرفته ایمنی مواد غذایی، مدیریت مؤثر ریسک و رعایت استانداردهای قانونی را فرا میگیرند.
توجه داشته باشید دورههای کوتاهمدتی که هزینه آنها از طریق HRDF قابل مطالبه است، منحصراً برای شرکای صنعتی ارائه میشوند و ثبتنام متقاضیان انفرادی در آنها امکانپذیر نیست.
نام دوره: پروتکلهای پیشرفته ایمنی مواد غذایی؛ چگونه برای واحد تهیه و عرضه غذای خود رتبه A بگیریم. شهریه: ۱٬۳۰۰ رینگیت برای هر نفر (برای گروههای ۱۰ تا ۱۲ نفره).
شهریه شامل همه منابع و جزوههای آموزشی، ناهار و پذیرایی است. منابع ارائهشده: به هر شرکتکننده یک راهنمای آموزشی جامع و گواهی شرکت در دوره داده میشود. افرادی که ارزیابی پایانی را با موفقیت بگذرانند، گواهی پایان دوره نیز دریافت خواهند کرد. صادرکننده گواهی:
همه شرکتکنندگان گواهی شرکت در دوره دریافت میکنند و افرادی که تمام ارزیابیها را با موفقیت بگذرانند، گواهی پایان دوره را از مرکز نوآوری و رهبری در مهماننوازی دانشگاه سان وی دریافت خواهند کرد.